Yuliarti Selli Saya adalah orang yang pantang menyerah dan suka tantangan. Saya adalah pribadi yang pekerja keras. Semangat Selli. Hokya!.

9 Makanan Terbaik di Indonesia yang Wajib Kita Coba

5 min read

Makanan terbaik di Indonesia – via blibli.com

Para pemburu kuliner pasti harus tahu mana saja makanan terbaik dari Indonesia yang bisa dicoba untuk mengenyangkan perut. Apalagi untuk menggugah selera akan lidah Indonesia kita.

Indonesia kaya akan pulau dan rempah-rempahnya, otomatis bahan baku maupun bumbu racikan masakan Indonesia juga tidak kalah enak dan lezat seperti negara-negara lain. Sajian masakan Indonesia bisa kita lihat dalam makanan-makanan terbaik yang bisa kita coba, antara lain:

1. Rendang

Rendang – via romadecade.org

Masakan ini dari olahan daging dengan rasa pedas dan pelengkap kelapa serta santan. Proses masaknya cukup lama ditambah dengan racikan rempah-rempah yang khas sehingga rasanya nikmat dan kebanyakan disukai oleh masyarakat Indonesia.

Wisatawan luar negeri juga menyukai masakan ini dan ada juga restoran-restoran internasional yang mempunyai menu ini untuk dihidangkan bagi pengunjung. Masakan ini masuk ke dalam peringkat 50 besar kategori makanan terlezat di dunia.

Rasanya yang khas dan dagingnya empuk membuat lidah terasa enak. Masakan ini berasal dari masyarakat Minang, Padang, Sumatera Barat. Masakan ini cocok jadi makanan terbaik di Indonesia.

2. Nasi Padang dan Sate Padang

Nasi padang dan sate padang – via nibble.id

Nah, untuk masakan satu ini tidak kalah seperti masakan rending. Sama-sama dari ranah Minang tetapi dalam penyajian, bahan, cara pembuatan beda dengan masakan rendang. Untuk nasi padang biasanya disajikan bersama dengan aneka lauk-pauk khas Padang.

Nasi padang ini sudah bisa kita temui di berbagai belahan Indonesia, dan untuk sate padang seperti masakan sate lainnya misal sate madura dengan tampilan daging potong kecil yang ditusuk menjadi suatu susunan yang rapi.

Otomatis kedua masakan ini sangat lezat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Daripada ngidam langsung saja beli masakan ini. Salah satu makanan terbaik di Indonesia yang perlu dicoba.

3. Gudeg

Gudeg – via tanahnusantara.com

Salah satu makanan terbaik di Indonesia ini berada di Jogja, yah kota yang terkenal akan keistimewaannya. Gudeg sendiri adalah masakan khas Jogja dimana terdapat tiga varian penyajian, yaitu dalam bentuk kering, basah, dan solo.

Semua masakan dengan tiga penyajian di atas enak dan lezat sehingga otomatis banyak yang suka akan masakan ini. Salah satu buktinya banyak negara yang ingin mengimpor masakan ini dalam bentuk kalengan.

Gudeg terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan gula merah dan santan. Dalam pembuatannya perlu waktu berjam-jam sehingga tidak heran jika sajiannya terasa lembut dan empuk di lidah kita. Warna coklat dalam masakan ini dihasilkan dari daun jati yang dimasak secara bersamaan.

Gudeg biasanya disajikan dengan nasi, kuah santan kental (areh), ayam kampong, telur rebus, tahu, tempe, kerupuk kulit sapi, sambal goreng krecek, dan lain-lain. Rasa legitnya membuat lidah terasa menggigit.

4. Sate Madura

Sate madura – via lifestyle.okezone.com

Sate ini sudah terkenal di seluruh wilayah Indonesia dan tidak kaget jika masuk menjadi makanan terbaik di Indonesia. Tidak hanya wisatawan lokal, mancanegara juga menyantap masakan ini. Sejumlah restoran internasional juga memasukkan masakan ini menjadi salah satu menu di restorannya.

Bau harum yang dihasilkan saat dibakar membuat lidah kita tidak betah untuk segera menyantapnya. Sate sendiri banyak varian dagingnya, mulai dari ayam, babi, dan kambing. Yuk dicoba.

5. Bakso

Bakso – via shopback.co.id

Nah, salah satu makanan terbaik di Indonesia ini sudah tidak asing, apalagi di tempat asalnya yaitu Malang. Penyajiannya pun beragam, mulai dari tambahan mie dan kuah sup pada masakan, krupuk pangsit, sayur-sayuran, dan lain-lain yang pastinya menggugah selera.

Bakso sendiri terbuat dari daging sapi apalagi ditambah dengan gorangan yang khas. Hmm, mantap!. Menyantap bakso saat cuaca dingin atau hujan bisa menjadi penghangat perut yang keroncongan. Variasi bentuk dari bakso ini macam-macam tergantung jenis sajiannya, dan yang paling terkenal adalah pentol baksonya yang bulat.

Apalagi sekarang terdapat inovasi di dalam pentol ada isinya, hmm mantap saya jadi ngiler. Terdapat dua jenis bakso, ada bakso dari daging sapi dan dari daging ikan. Pada akhirnya tergantung dari selera masing-masing. Yuk dicoba.

6. Gorengan

Gorengan – via doktersehat.com

Makanan ringan dan berlemak ini masuk ke dalam salah satu makanan terbaik di Indonesia. Karena harganya yang relatif murah, bentuknya bermacam-macam, otomatis bisa kita temui di berbagai daerah Indonesia.

Walaupun terbilang makanan yang kurang sehat, tetapi makanan ini tetap menjadi makanan favorit bagi masyarakat Indonesia. Bahan utama yang umum digunakan untuk makanan ini adalah pisang, tempe, bakwan, ubi, dan singkong.

Makanan ini juga bisa disantap saat santai dan biasanya untuk acara ngobrol-ngobrol santai begitu, nopi, diskusi ringan, untuk tamu, dan lain-lain. Rasa dari gorengan ini macam-macam mulai dari rasa asin, manis, pedas, dan yang pastinya bukan hambar.

Yuk cus buruan dibeli dan dimakan mau kehabisan nih!.

7. Seblak

Seblak – via masakapahariini.com

Salah satu makanan terbaik di Indonesia ini jangan sampai kita lupakan karena walaupun terbilang masih baru, masakan ini sudah cukup populer untuk saat ini. Kelezatan dari masakan ini dijamin tidak mengecewakan alias menggoda selera.

Bahan dari masakan ini terdiri dari mie, makaroni, sayur, kerupuk basah, dan bumbu-bumbu rempah tertentu. Cita rasa dipastikan unik dan khas. Harganya pun juga terjangkau, sayang kalau tidak beli.

8. Pepes

Pepes – via romadecade.org

Kalau dengar nama ini saya ingat akan jenis ikan. Yah, benar masakan ini merupakan salah satu makanan terbaik di Indonesia yang mudah ditemukan di Pulau Jawa macam sajian isi seperti tahu, ikan, ayam, telur, jamur dan lain-lain.

Masakan ini bisa disajikan dengan nasi hangat, hmm lezat dan cara pembuatan dari masakan ini sangat mudah. Masakan ini dibungkus menggunakan daun pisang sehingga aroma yang disajikan membuat lidah kita semakin tergoyang untuk mencicipinya.

Dengan aroma yang sedap dan enak membuat kita ingin segera menyantapnya. Yuk dicoba.

9. Nasi Goreng

Nasi goreng – via royco.co.id

Makanan terakhir ini sudah terkenal di hampir belahan dunia dan sedang viral-viralnya dicicipi oleh artis-artis atau para tokoh terkenal dari berbagai negara. Dengan rasa khas dan bumbu lengkap ala Indonesia tidak heran jika masakan ini menjadi makanan terbaik yang ada di Indonesia.

Nasi goreng bisa dimodifikasi sesuai keinginan dan selera, penyajiannya pun di berbagai kepentingan juga bisa. Saat akhir bulan, eksperimen masak, dan lain-lain. Selain mempunyai cita rasa yang enak, masakan ini juga membuat para pencicipnya tidak bosan untuk memakannya.

Penyajian masakan ini bisa ditambah dengan telur, krupuk udang, udang, sosis, sayuran, mie, jamur, dan lain-lain yang malah membuat lidah anda semakin tergoda!. Daripada hanya menghayal saja, lebih baik langsung buat atau kalau tidak begitu langsung beli lebih enak dan rasanya sudah pasti.

Itulah 9 masakan Indonesia yang masuk ke dalam kategori makanan terbaik di Indonesia. Yuk coba semua, siapa tahu cocok.

Yuliarti Selli Saya adalah orang yang pantang menyerah dan suka tantangan. Saya adalah pribadi yang pekerja keras. Semangat Selli. Hokya!.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *